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這是1月初在賣場看到的，看到他封面大大的草莓，忍不住買一盒回家等著做草莓巧克力
（不過美國草莓很不好吃，一點香味都沒有，都偏酸；估計是提早採收催熟而成，不像大湖草莓好香好甜）
GHIRARDELLI很多人喜歡，我也覺得還OK
吃過這個牌子跟Lindt，是絕對沒有辦法回去吃Hershy's
照片看起來很小一盒，其實有整整1.13公斤，很重呢！
背面有很多種建議作法
除了基本的沾餅乾、沾草莓，還有進階版的黑白巧克力做成甜點容器
還可以做巧克力噴泉
我這次很簡單的就是做巧克力棒而已
所以準備了杏仁果（忘了拍）、杏桃乾、蔓越莓乾
沒有放葡萄乾是因為我覺得巧克力已經夠甜了，要些酸的來平衡
紙盒外面是塑膠封膜，打開紙盒就是巧克力囉
因為我沒有打算一次做完，所以拆盒子前先敲了敲，才會裂成這樣
用刀切比較慢，而且會碎屑一堆
建議拆封以後另外拿袋子裝起來，不然碎屑都會從紙盒縫掉得到處都是
作法簡單到我沒拍照了啦~~~~
巧克力放碗裡面，微波30秒，用湯匙壓壓看（有些看起來很硬，實際上一壓就液化了，所以不需要微波太久）
然後很豪邁的把想吃的料都丟下去拌一拌，倒在蠟紙上
不用冰冰箱就可以凝固成塊了，不會還是會有點軟，所以建議放冰箱15分鐘就可以拿出來收好
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